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“疫苗风波”未平,又被“电水壶”刷屏

   

——关于检测机构和媒体社会责任的思考


这两天,作为质检机构员工的小编还没有从关注疫苗事件中抽身,突然发现自己的朋友圈被电水壶刷屏了。

请马上停止这种水壶,后果很严重!几乎家家都用!

电热水壶锰超标会使人变笨?纯属夸大其辞!

实验室室定量检测!高锰钢电水壶真的有毒!

……


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那么,这些相互矛盾的信息我们到底该信谁呢?其实,如果您点开这些充满感叹号的标题,您会发现它们的观点大同小异。为了节省时间,作为一个有社会责任感的小编,先把一些来源可靠的观点汇编如下:

1、针对网传的各种言论不必过分惊慌,尽量在正规商场或超市购买品牌产品,对于符合国家规定的不锈钢产品,还是可以放心的安全使用。

2、所谓热水壶锰超标其实无标可超,在国家对不锈钢制品卫生指标的规定中,并没有对锰含量的具体要求。(参考GB 9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》)

3、“锰超标的危害性到底有多大?对于这个问题,国家食品安全风险评估中心给出了回答,“假设一个人每天吃3公斤食物,当所有食物都使用不锈钢餐具时,会得到1.05毫克的锰。”当然,这都是极端的假设,实际情况不会比这严重。即使这样,离锰每天摄入量的安全警戒线---10毫克还有相当的距离。也就是说,不锈钢餐具中的锰会增加锰的摄入量,但增加的健康风险并不大。


谈到这里,小编还想说的是,商家使用高锰钢主要是因为这种材料价格便宜,同样的电热水壶,使用高锰钢材料的价格在50元以下,而使用304钢材的价格则在100元左右。试问,没有基本的成本价格保证,如何生产出合格的产品?希望大家不要再刻意追求“物美价廉”,在市场经济如此发达的情况下,商品贵自然有贵的一些原因。

 

通过这次“电水壶”事件,也可以看出,在现在的社会环境下急需有良心的企业,在激烈的市场竞争中不偷工减料,坚持生产优质安全的产品;急需有责任感的检测机构,充分发挥自己的市场监督作用,为消费者把好质量关;急需消费者看得懂的媒体,不做标题党,切实传播消费者真正需要知道的信息。


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事件由来:事件的起因是江苏省质监局发布的一份《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》,其中提到“55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右,存在使用高锰钢的问题”,随后广东广播电视台做出来跟踪报道,中山大学环境科学博士瞿俊雄在采访中表示,“因为我们食品容器的话要加热,会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害,比如说记忆力衰退,整个人可能精神萎靡不振。”


文章来源:原创
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